sâmbătă, 18 februarie 2012

Prima reteta facuta de mine si postata pe internet.

Am sa gatesc pentru voi azi Pui popcorn sau Popcorn Chiken.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de:
Piept de pui(ce cantitate doriti),
Pesmet,
Piper,
Rozmarin,
Sare,
Curry,
Oregano,
Fulgi de chili uscat,
2 Oua,
Ulei pentru prajire,
Faina alba,

Mod de preparare: Se taie pieptul de pui cubulete, se amesteca toate condimentele uscate in pesmet dupa gust, se bat cele 2 oua cu putina sare si daca doriti putin lapte, si putina faina, dupa care se iau cubuletele de pui si se trec odata prin faina alba de grau, dupa care in ou si in pesmet(daca doriti sa fie mai crocante  puneti in ou si in pesmet de 2 ori), bucatelele de pui cu pesmet se introduc in uleiul cald, dar nu prea cald sa nu se arda, se prajesc pana devin auri si crocante.

Pofta buna.